Après d’intenses négociations, l’Ukraine et la Russie, avec la coopération de l’ONU et de la Turquie, ont finalement réussi à s’entendre le 17 novembre pour prolonger de 120 jours l’accord d’Istanbul (conclu le 22 juillet), qui a permis à l’heure actuelle d’exporter plus de 11 millions de tonnes de céréales ukrainiennes. « Cette prolongation se fera selon les mêmes conditions que celles observées depuis le mois de juillet », a annoncé la Turquie, qui a joué dans ce dossier un rôle important de médiation. Ankara précise que « de nouveaux arrangements » pourront être pris après la période hivernale. De son côté, le ministre ukrainien des Infrastructures Oleksandre Koubrakov a indiqué qu’il s’agissait d’un pas « important dans la lutte contre la crise alimentaire mondiale ». Suite à cette décision, les cours des céréales ont poursuivi leur baisse observée depuis plusieurs jours. Sur le marché européen Euronext, les cours ont ainsi nettement décroché : celui du blé a atteint son plus bas niveau depuis septembre, sous les 316 €/t. Quant au maïs, il dévisse sous les 302 €/t, du jamais-vu depuis le mois d’août.