Le Réveil Lozère 05 juin 2019 a 10h00 | Par LE REVEIL LOZERE

Chlordécone, l’abaissement des limites de résidus étendu à de nouveaux produits

Un décret du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation paru le 26 mai au Journal officiel étend la liste des produits concernés par la diminution des limites maximales de résidus de chlordécone.

Abonnez-vous Reagir Imprimer

Les viandes ou produits à base de viandes porcines, ovines, caprines ou de volailles devront respecter le seuil de 0,020mg/kg. Ce niveau, fixé par l’arrêté du 25 janvier 2019, concernait uniquement la viande bovine et les produits à base de poisson, qui devaient le respecter pour « être reconnues propres à la consommation humaine ». Ce premier arrêté faisait suite à une annonce de François de Rugy lors d’une audition devant la délégation aux outre-mer de l’Assemblée nationale, le 24 janvier. Le ministre de la Transition écologique et solidaire avait promis un décret garantissant un « haut niveau de protection sanitaire pour les consommateurs ». La chlordécone, insecticide très persistant dans les milieux naturels, a été utilisée contre le charançon du bananier jusqu’en 1993 aux Antilles.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions emises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. Le Réveil Lozère se reserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et reglements en vigueur, et decline toute responsabilite quant aux opinions emises,

la phrase de la semaine

Grâce aux reports de stock de l’année 2021, la majorité des éleveurs et éleveuses sont sereins pour cet hiver mais sont préoccupés par la possibilité que l’année 2023 puisse ressembler à 2022, auquel cas les bilans fourragers seraient loin de l’équilibre

rapporte la dernière note agro-climatique de l’Idele (Institut de l’élevage), publiée le 17 novembre.