L'Allier Agricole 29 septembre 2022 a 07h00 | Par Sébastien Joly

De l’huile produite en local, dans l’Allier

La production d’huile et de tourteaux a désormais commencé sur le site de Varennes-sur-Allier.

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- © PROD03 - BAPTISTE CHANAT

Vendredi dernier, l’ensemble des acteurs de la filière céréalière, des acteurs publics et privés s’étaient donné rendez-vous sur la zone industrielle du Pallier, à Varennes-sur-Allier, à l’occasion de l’inauguration de la nouvelle usine de trituration, située à proximité du silo de stockage de céréales.

Un projet répondant aux besoins de développement des filières   [...]

 

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la phrase de la semaine

Grâce aux reports de stock de l’année 2021, la majorité des éleveurs et éleveuses sont sereins pour cet hiver mais sont préoccupés par la possibilité que l’année 2023 puisse ressembler à 2022, auquel cas les bilans fourragers seraient loin de l’équilibre

rapporte la dernière note agro-climatique de l’Idele (Institut de l’élevage), publiée le 17 novembre.