Dans un arrêté paru au Journal officiel le 1er mars, le ministère de l'Agriculture dévoile le montant unitaire de certaines aides couplées végétales pour la campagne 2021. Le texte est marqué par des baisses : l'aide à la production de pommes de terre féculières est fixée à 78 euros (contre 80 euros sur 2020) ; celle pour le chanvre est à 91 euros (contre 96 euros) ; l'aide pour les cerises destinées à la transformation est à 561 euros (contre 595 euros) ; celle pour les pêches destinées à la transformation est fixée à 527 euros (contre 565 euros).