Depuis 15 ans, l'association Prim'Holstein Aveyron a pris l'habitude de réunir ses adhérents mais aussi plus largement tous les éleveurs bovins lait du département et parfois des alentours, autour d'une thématique technique d'actualité. Stress thermique, robotisation, alimentation, enjeux de la production laitière, aménagement des bâtiments, confort des animaux... Les sujets ne manquent pas et les éleveurs sont nombreux à répondre à l'invitation de l'association. « Nous avons encore en mémoire de très bons échanges lors de ces journées techniques qui ont marqué plus d'un participant ! », sourit Alexandre Tayac, éleveur membre de l'association PH12 qui a pris le relais de Jean-François Alary dans l'organisation de ce rendez-vous. « Chaque thème est validé par le bureau de l'association en fonction de l'actualité mais aussi des intervenants que l'on peut solliciter », explique l'éleveur. Cette année, dans un contexte où les charges augmentent fortement sur les exploitations, où les sécheresses se succèdent, où les éleveurs sont confrontés à des problèmes de disponibilités d'intrants, etc. : plus que jamais, ils sont en recherche de solutions pour améliorer leur autonomie tant fourragère que protéique.