Didier Braud est installé depuis 1990 au lieu-dit Saint-Sornin, sur la commune de La Chapelaude, dans l’Allier. À la tête d’une exploitation de 290 hectares, il est aidé par un salarié. Son cheptel se compose de vaches charolaises, toutes inscrites au Herd-Book. Des femelles qui sont destinées à l’engraissement. Un des bâtiments est réservé uniquement aux vêlages avec une capacité de trente places.
Chaque année 160 vêlages s’y déroulent. Un nombre important qui demande une surveillance de tous les instants. Didier Braud a décidé de profiter des avancées technologiques pour gérer au mieux cette période qui s’étale sur plusieurs mois : « J’étais équipé depuis 1994 d’une caméra de surveillance. Un matériel certes très utile mais qui demande vigilance constante. Il me fallait allumer plusieurs fois mon écran tout au long de la journée et programmer deux fois chaque nuit mon réveil pour visionner l’activité des bêtes dans le bâtiment. Après avoir discuté avec d’autres éleveurs, j’ai finalement sauté le pas et je me suis équipé de SmartVel en fin d’année dernière ».

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1517, du 4 juillet 2019, en page 10.