Aller au contenu principal

Dossier Bâtiment
Portes-ouvertes à Larzalier : un Gaec qui porte bien son nom !

Samedi 23 novembre, la famille Chevalier en partenariat avec le Point Info Installation Lozère a ouvert ses portes au grand public.

Cette journée portes ouvertes, au Gaec de la Fournelle, au Larzalier dans la commune d’Allenc, est née d’un souhait de sensibiliser le grand public ainsi que les responsables professionnels, les acteurs économiques et les élus de l’importance d’une installation pérenne, viable et vivable d’agriculteurs, avec pour objectif de maintenir un tissu rural et dynamique. C’est à travers la convention S’installer en Massif central qui réunit les chambres d’agriculture, les Point info installation, Les Jeunes agriculteurs, les Safer et les Adasea des 22 départements que composent le Massif central que le point info a initié la journée. Cette convention est là pour assurer la dynamique des territoires et plus spécifiquement le renouvellement des générations en agriculture. Il est donc important de sensibiliser l’ensemble des acteurs des territoires sur l’installation.

Pari gagné !

Malgré la neige et le vent qui ont caractérisé la journée de samedi 23 novembre, deux cents personnes se sont relayées sur le site tout au long de cette journée fort tourmentée. Fournelle vient du verbe patois fourneler, qui désigne le vent qui souffle et forme des congères : un nom particulièrement opportun en ce jour de grand froid.

L’engouement du grand public est en partie dû à l’avancée technologique que présente la structure. En avril 2013, le Gaec de la Fournelle a mis en route le robot de traite dans son nouveau bâtiment d’élevage. Sylvain, un des associés, confie que deux années de réflexion auront été nécessaires pour visiter des bâtiments déjà en fonctionnement. Le coût total du bâtiment a été de 528939 €, 24 % desquels ont été investis dans le robot de traite, 24 % dans la charpente, et 22 % dans la fosse à lisier. Le financement du projet a été constitué à 43 % par des emprunts du Gaec, à 31 % par des emprunts Jeunes agriculteurs, à 3 % par l’autofinancement, et le reste par des subventions (PMBE 15 %, PPE 6 %). Aujourd’hui, le bâtiment est entièrement axé autour du robot. Cet investissement permet de supprimer l’astreinte que présente un troupeau laitier, à savoir la traite deux fois par jour. Cependant, le soin aux animaux, le suivi des veaux, l’intendance du bâtiment restent inchangés. Désormais, les associés organisent la charge de travail différemment tout en conciliant au mieux leur vie à l’extérieur de l’exploitation.

 

Dossier Bâtiment de 5 pages à lire dans le Réveil Lozère N°1236 du 5 décembre 2013.

Les plus lus

Claude Maniol devant sa culture de morilles dans le Cantal.
Saviez-vous que la morille, ça peut aussi se cultiver?

Des morilles chez soi, tout le monde en rêve, peu essaient et encore moins réussissent. Pour un coup d’essai, Claude Maniol…

Un nouveau duo est désormais à la tête des JA de Haute-Loire :  Julien Duplomb, président et Virginie Crespy, secrétaire générale.  Virginie est Installée en Gaec à St Arcons de Barges en bovins lait, bovins viande et poulets de chair.
Julien Duplomb, nouveau président des Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire

Le 8 mars en soirée, les JA ont tenu leur assemblée générale à Vals-près-Le Puy, devant une salle comble d'invités. À l’…

Marin Paquereau se tient au milieu de ses vignes, au-dessus du village d'Ispagnac
Un nouveau vigneron à Ispagnac

L’association foncière agricole des coteaux des gorges du Tarn a aidé à l’installation d’un quatrième viticulteur à Ispagnac,…

Concours de Varennes-sur-Allier : « Un moment convivial et attendu de tous »

Tradition depuis plus de 160 ans, le concours de Varennes-sur-Allier a fait son grand retour du 15 au 17 mars.

Henry Ferret, nouvelle tête de proue des JA 63

Vendredi dernier, jour de l'assemblée générale des Jeunes Agriculteurs du Puy-de-Dôme, un nouveau président a été élu…

Eleveur au milieu de son troupeau de vacjes.
Ils ont osé la monotraite !

C’est une nouvelle vie professionnelle et familiale qui s’est ouverte pour Rémi Andrieu depuis le 1er janvier 2013 et le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière