Afin de se fournir en viande pour le Ramadan (qui a débuté le 23 mars), l'Algérie a « acheté des bovins vifs finis auprès du Brésil », relève l'Institut de l'élevage (Idele) dans sa note mensuelle publiée le 21 mars. « Il s'agit d'une première » pour Alger, qui a « toujours préféré acheter des bovins vivants à l'UE pour leur qualité sanitaire », précise l'institut technique. « Depuis début 2023, l'Algérie souhaitait acheter des bovins finis » au détriment des broutards, privés de licences d'import. Mais le pays n'a pu se fournir ni auprès de la France, ni auprès de l'Espagne, en raison d'un « manque de disponibilités pour l'une » et de « tensions politiques pour l'autre ». L'Algérie achète habituellement des broutards ; elle est le troisième client de la France pour cette catégorie. Avec 69 000 têtes en 2022, ces envois ont dépassé « le record pré-Covid de 2019 », selon l'Idele, après « deux années d'import réduit et de décapitalisation du cheptel ». Une performance qui a propulsé les exportations françaises à destination de l'ensemble des pays tiers vers un « record absolu », à 78 000 broutards (+24 % en un an).