Le Réveil Lozère 22 avril 2020 � 11h00 | Par Agrapresse

Le ton monte entre Didier Guillaume et la FNB sur le prix des bovins

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Devant le refus du ministre de l’Agriculture Didier Guillaume d’instaurer un prix minimum pour la viande bovine, la FNB (producteurs de bovins viande, FNSEA), répond le 20 avril en « amplifiant son appel aux éleveurs à maintenir leurs animaux en ferme, en dépit des conséquences économiques ». Le syndicat – qui dénonce « l’inaction » du ministre – indique avoir reçu un courrier de réponse daté du 16 avril. Le locataire de la Rue de Varenne y écrit qu’un prix minimum « pourrait se révéler, in fine, contre-productif en favorisant la viande importée au détriment de la production nationale ». « Quel ministre de l’Agriculture peut accepter avec tant de passivité, dans la période actuelle, que les éleveurs vendent leurs animaux à un prix encore plus bas ? », feint de s’interroger la FNB. « Les ventes de viandes bovines se portent au mieux », rappelle le syndicat. Mais « le prix payé au producteur – contrairement au prix payé par le consommateur - a enregistré une nouvelle baisse la semaine dernière » : il se situe désormais à « 1,33 euro du kilo en dessous du coût de production des éleveurs pour la catégorie des vaches de race à viande », d’après la FNB.

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