Les douze travaux de la salers
Nouveau protocole pour le contrôle de performances, indexation génomique, photo-pointage, étude sur la filière broutard... : une rentrée chargée pour le herd-book, à l'équipe renouvelée.

En ce début septembre, les préparatifs auraient dû aller bon train à moins d'un mois du National salers délocalisé en terre briviste. « Après l'annulation du Festival de l'élevage, la Ville de Brive nous a fait savoir qu'elle ne souhaitait pas que se tienne cet automne le national salers, on a respecté leur souhait » commente Lionel Duffayet, président du herd-book (HBS) et du groupe salers évolution (GSE). La salers n'aura au final que peu d'occasions de faire briller son pelage et faire apprécier ses mensurations. À cette heure, seuls les comices des cantons de Salers (à Saint-Bonnet-de-Salers le 5 septembre), de Mauriac, d'Aurillac (à Ytrac) et des vallées Jordanne-Cère sont programmés, tandis que les sélectionneurs sont privés de Space, du concours européen de Sedan, repoussés en 2021 tout comme le Sommet de l'élevage.
À la station de Saint-Bonnet-de-Salers en revanche, pas d'incertitudes : 41 futurs reproducteurs (effectif dans la norme avec un peu plus d'animaux du berceau) ont fait leur rentrée ce jeudi 27 août en vue d'y être évalués.
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