Le Réveil Lozère 06 novembre 2019 a 10h00 | Par Aurélie Pasquelin

Limousin : « La Lozère a su tirer son épingle du jeu »

Sept élevages lozériens ont représenté le département au concours inter-régional limousin Auvergne-Bourgogne-Rhône-Alpes-Paca qui avait lieu les 19 et 20 octobre à Saint-Galmier (42).

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- © Syndicat lozérien de la race limousine

Syndicat de race régional, l’Arebli (association régionale des éleveurs de bovins limousins), organisait les 19 et 20 octobre derniers l’interrégional limousin de Saint-Galmier (42). Venus d’Auvergne, de Bourgogne, de Rhône-Alpes et de Paca, ils étaient des dizaines avoir fait le déplacement en Haute-Loire pour cet évènement qui a réuni plus de 200 animaux. Parmi eux, 45 bovins amenés par sept élevages lozériens : le Gaec Bonnal, le Gaec de la grange, Christian Brunel, le Gaec les chauvets, Pierre-Henry Seguin, le Gaec Toiron et le Gaec Verlaguet.

Suite de l'article et palmarès à lire dans le Réveil Lozère n°1533, du 7 novembre 2019, en page 4.

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En passant la brique de lait demi-écrémée à 0,80 € en magasin (contre 0,76 € auparavant, NDLR), nous arrivons à payer les producteurs 430 € les 1000 l. Par contre, je ne dégage aucune marge, si ce n’est les 10 % d’Égalim

explique Michel Biero, directeur Achats Lidl France, qui souhaiterait voir ses concurrents lui emboîter le pas.