« Vous le savez, notre département regorge de talents, de pépites, d'artisans aux parcours exemplaires, d'apprentis et d'apprenants déjà porteurs de la graine de futurs grands professionnels », a souligné Florence Vignal, présidente de la chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) dans son discours d'introduction, pointant par ailleurs « le plaisir de se retrouver » après deux années où il n'était devenu plus possible d'organiser de grands rassemblements, à cause de la Covid-19. Cette soirée a été l'occasion de récompenser les lauréats de la CMA dans des catégories aussi diverses que celle de la reconnaissance artisanale, de la solidarité artisanale, le savoir-être ou celle, fort attendu, du challenger de l'apprentissage. L'occasion, pour les lauréats de la dernière catégorie, de mettre en valeur les apprenants et leurs parcours. « Vous êtes et serez de véritables ambassadeurs de l'artisanat lozérien, et à travers vos parcours variés, des exemples pour nos jeunes générations, mais également pour des adultes en quête de reconversion professionnelle », a conclu Florence Vignal.