Réintroduire des races de porcs locales disparues au fil des années, c'est la mission de l'association Div'Porcs. Membre fondatrice de Div'agri Auvergne-Rhône-Alpes, elle travaille depuis 2013 à la ...

Comme le prévoit un décret paru le 27 janvier, les restaurateurs devront afficher l'origine des viandes crues de volailles, porcs et ovins qu'ils servent. Une demande portée depuis plus de quatre ans ...

Les éleveurs de porcs charcutiers castrés et de bovins de races à viande ne sont pas concernés par l'obligation de contractualiser s'ils réalisent pour ces productions un chiffre d'affaires inférieur ...

Une enveloppe nationale a été dédiée à la prise en charge de cotisations sociales pour les éleveurs de bovins viande et de porcins. Cette enveloppe est à utiliser avant le 30 juin. Pour le ...

L’abattoir est le dernier maillon de la chaîne filière viande, où le travail de l’éleveur va être enfin valorisé. À Antrenas, les abattoirs du Gévaudan sont les plus modernes du département ...