Alors que les récoltes de céréales à paille, de colza et de protéagineux s’achèvent en France, les instituts Franceagrimer, Arvalis et Terres Inovia livrent les premières tendances qualitatives des ...

Le Conseil international des céréales (CIC), qui regroupe les principaux importateurs et exportateurs de la planète, table sur une production mondiale record de 2,3 milliards de tonnes de grains pour ...

L'hiver 2023, a été chaud et très sec en janvier et février. Les stades des blés se situent donc dans la moyenne des 20 dernières années. Les conseils d'Arvalis-Institut du végétal pour bien démarrer ...

Le cours du blé, au plus haut depuis la guerre en Ukraine, a battu un nouveau record le 16 mai vers la fin de séance sur le marché européen, à plus de 440 EUR la tonne sur l'échéance rapprochée, ...

FranceAgriMer a révisé le 8 décembre ses prévisions d’exportations françaises de blé tendre en baisse, dans un contexte de marchés « très concurrentiels » et face à des « incertitudes ».

Le service statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste) a révisé en baisse, le 14 septembre, les récoltes de blé tendre et protéagineux, touchées par les pluies estivales, à l'inverse du maïs, ...

Le projet européen Whealbi coordonné par l’UMR GDEC de l’INRA à Clermont-Ferrand, a permis aux chercheurs d’identifier des résistances à toutes les rouilles dans le génome du blé.

Confrontées à une année émaillée d’excès en tout genre, les cultures auvergnates de colza et de blé plafonnent. Les rendements sont aussi hétérogènes que le climat a été chaotique.

Un consortium international de chercheurs vient de terminer le séquençage particulièrement complexe du génome du blé tendre. Le chantier aura duré autant de temps que celui du génome humain.

Le ministère de l’Agriculture annonce une récolte de blé tendre en léger recul à 36,1 millions de tonnes, mais sa qualité va être maintenue à un bon niveau.