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Élevage

  • Carcasses d'animaux accrochés dans une chambre froide d'un abattoir.
    L'abattoir d'Issoire vivra !
    L'abattoir d'Issoire sera repris majoritairement par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme ainsi que l'…
Joël Piganiol, président de la FDSEA du Cantal.
Le congrès de la FNB maintenu
La FDSEA a tranché : le congrès de la Fédération nationale bovine aura bien lieu début février à Aurillac, en…
Présidents et directeurs se plient aux gestes barrières (de gauche à droite) : Dominique Égo et Julien Fau (EPV) ; Didier Boussaroque (Volcalis et président d’Altitude) ; Jean-Yves Sanconie (Centraliment) ; Xavier Bel (productions animales) ; Jean-Luc Doneys (agrodistribution).
Les objectifs partagés par les coops : anticipation, action et réaction
Les branches génétique, culture et alimentation bétail, et bien sûr lait et viande de l’union de coopératives…
Un début d'année 2022 qui voit l'instauration de la contractualisation obligatoire et la fin de la castration à vif.
La production porcine n'est pas à la fête...
Depuis bientôt deux ans, les cours du porc sont plombés alors que le prix des intrants et les contraintes…
Contrats, indicateurs de prix, délais...Eleveurs, à vous de proposer vos conditions
La loi Besson-Moreau généralise la contractualisation écrite pluriannuelle de 3 ans minimum pour toute vente…
Satisfactions et inquiétudes ont rythmé les débats des éleveurs aubrac.
Causes communes pour le syndicat aubrac
Entre un anniversaire réussi et le fléau des rats taupiers, les sujets n'ont pas manqué pour l'assemblée…
Concours de prestige de la race charolaise
Les 20 et 21 novembre, le hall des expositions de Boussac accueillait la 75e édition de la foire-concours…
L’immunité est considérée comme pleinement acquise après 8 mois de temps de contact effectif (TCE). Elle est à calculer pour chaque lot de génisses.
Gestion des strongles gastro-intestinaux : Le rendez-vous d’automne
Une gestion adaptée des strongles, principalement dans les deux premières années de vie des bovins, s’avère…
La ferme de Saint Martial trouve repreneur
La ferme de Saint-Martial sera reprise par le groupe Carnivor. Une issue qualifiée de « très positive » par…
Quels changements pour les prophylaxies à partir de cette campagne ?
Adoptée en 2016, l'application de la LSA avait été fixée au 21 avril 2021, le temps pour les États membres de…
En 10 ans, le nombre de cheptels détenant des animaux positifs a baissé de plus de 90 % et il ne reste plus que 8 cheptels détenant plusieurs animaux positifs.
Prophylaxie de l'IBR : Bilan et perspectives
Initié en 1996, le plan d'éradication de l'IBR en Creuse touche à sa fin. La Loi de Santé Animale européenne…
Goatober, quand la filière caprine met le chevreau à l'honneur
Pour la 3e année consécutive, la filière caprine fait la promotion de la viande de chevreau auprès des…
Une flopée de pépites aux Journées laitières
Les concours départementaux en races montbéliarde, prim'holstein, brune et abondance ont eu lieu sous la même…
Bertrand Barriol, éleveur sélectionneur aubrac à Cézens et adhérent militant de la FDSEA.
FDSEA : un syndicat “qui a la gnaque”
Éleveur aubrac et adhérent de la FDSEA, Bertrand Barriol témoigne des retombées positives de la mobilisation…
L'identification des espèces est une étape primordiale. Elle permet au technicien de choisir les produits appropriés.
Dératisation : une recrudescence importante cet automne
On distingue deux types de démarches : l'approche préventive et l'approche curative. Pour chacune d'elles,…
Réduction de l’empreinte carbone, diagnostic bien-être animal, juste rémunération des acteurs de la filière et viande de qualité proposée aux consommateurs : peu de secteurs de production ont pris des engagements aussi forts que la filière bovine.
Filière viande bovine : contractualisation, l’outil indispensable
Trois ans après la mise en place de son Pacte sociétal, la filière élevage et viande a fait un point d’étape…
L'arrivée de nouveaux animaux est une cause majeure de contamination de votre troupeau d'où la nécessité d'être vigilant par rapport à toute introduction.
Alerte gale psoroptique ovine : Être très vigilant lors de tout mouvement
Une recrudescence de foyers de gale ovine est actuellement observée dans notre région. Cela implique d'être…
Jean-Christophe Dufour, président de la Celmar, Jean-Marie Malbranke, directeur général adjoint d’Aldi France, Bernard Léguille, PDG de Beauvallet, Benjamin Valadas, président d’Opalim encadrent l’éleveur qui les a accueillis sur sa ferme, Stefaan De Smedt.
La Limousine, en force chez Aldi
L’enseigne de supermarchés Aldi a signé un contrat d’approvisionnement avec le groupe Beauvallet, la…
Les administrateurs cantaliens de la FNB ont programmé une série de rencontres avec les éleveurs allaitants du 
département. À Vézac, chez Laurent Laverriere, c'est 
Mathieu Théron qui est intervenu.
Égalim 2 : la contractualisation obligatoire fera la différence
La section cantalienne de la FNB a tenu une série de réunions pour informer les éleveurs allaitants des…
Pierre Lantuéjoul, fondateur de la maison Séverac en hommage à sa grand-mère et arrière grand-mère, avec une pièce de Salerac.
Le petit Poucet fromager a trouvé le chemin des grandes tables et de l'export
La tomme au lait de salers Le Salerac et son cousin le Séverac imaginés par Pierre Lantuéjoul et fabriqués…
Le cycle évolutif est sans hôte intermédiaire. L’éclosion des œufs ayant eu lieu dans les voies respiratoires, ce sont des larves qui sont expulsées dans les fèces. La phase extérieure est rapide, il suffit de 2 à 3 semaines, en fonction des conditions de température et d’humidité, pour passer de l’élément éliminé dans les bouses (stade larvaire 1) à la forme infestante qui va être ingérée (stade larvaire 3). La dispersion des larves est accrue par la présence ...
La dictyocaulose, bronchite vermineuse ou strongylose respiratoire : des conditions météorologiques favorables
Des alertes nous remontent sur la présence importante de strongylose pulmonaire cet automne. Les conditions…
La BVD est présente sur le territoire départemental, avec une diffusion par voisinage importante. Cela appelle à rester très vigilant.
BVD : Une forte implication des éleveurs pour la première campagne de bouclage
Depuis le 1er octobre 2020, dans le cadre de l’arrêté ministériel du 31/07/2019 « fixant des mesures de…
« Des signaux de marché au vert, les prix doivent sortir du rouge »
Bruno Dufayet, président de la Fédération nationale bovine.
La prévention et la lutte vis à vis de la paratuberculose demandent le strict respect d’une méthodologie au sein de votre élevage. Retrouvez le dossier complet paratuberculose sur www.gdscreuse.fr, onglet « Boîte à outils - Bovins ».
Paratuberculose : se protéger et intervenir rapidement lors d’alertes
Pour contrer la diffusion de cette maladie au sein des élevages, il est indispensable d’identifier sa…
La FNO en congrès à Limoges
Le 7 septembre, la Fédération Nationale Ovine a tenu son congrès annuel à Limoges. Ses responsables sont…
Tech Ovin fait la part belle à l’innovation
Pour ce premier salon de la rentrée, la pluie s’était invitée à Tech ovin. Pour autant, étudiants, éleveurs,…
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