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Élevage

  • Carcasses d'animaux accrochés dans une chambre froide d'un abattoir.
    L'abattoir d'Issoire vivra !
    L'abattoir d'Issoire sera repris majoritairement par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme ainsi que l'…
L’Auvergne installe plus d’agriculteurs que les autres régions. (Crédit photo : F. Mechekour/Réussir)
L’Auvergne résiste mieux que les autres régions
Le nombre d’installations agricoles se maintient en Auvergne alors qu’il a diminué de 36 % au niveau national…
Michel Lacoste et Laurent Lours, président et vice-président du Cif, constatent des “anomalies” dans le traitement des dossiers.
Le Cif estime que l’accord n’est pas respecté
Le Cif estime à son tour que la dérogation gerle n’est pas gérée conformément au protocole annoncé.
La section porcine a longuement débattu de l’avenir de l’aide à la qualité du porc en zone de montagne.
L’aide à la qualité du porc une nouvelle fois sur la sellette
Lors de la dernière réunion de la section porcine, les producteurs ont montré qu’ils restent mobilisés pour…
Les producteurs ont investi vendredi 29 avril les locaux de la DSV pour demander des explications sur la gestion du sanitaire
La campagne salers démarre sur un cafouillage
Les producteurs sont mécontents de la façon dont l’administration gère la dérogation “gerle”. Ils demandent…
Les responsables de la Coopérative fromagère de Planèze ont été reçus par la FDSEA et obtenu son soutien.
Producteurs et coopératives de la Planèze se rebellent
Considérant que ses fromages sont insuffisamment valorisés, la coopérative fromagère de Planèze se dit prête…
Le conseil d’administration du nouveau groupe Altitude est composé de 25 membres. Il est présidé par Jean-Pierre Chateau, qui présidait jusque-là le groupe Centre-Lait.
Jean-Pierre Chateau élu président de l’union de coopératives Altitude
Le nouveau groupe Altitude a installé son conseil d’administration et son bureau avec comme président Jean-…
Le Cantal est le premier département français bénéficiaire de la prime à l’herbe.
La Chambre d’agriculture s’inquiète de l’avenir des soutiens à l’herbe
La Chambre d’agriculture inquiète face à l’évolution des aides du 2e pilier de la Pac, et en particulier de…
Deux taureaux ont atteint ou dépassé le seuil des 7 000 euros, dont “Agrume” (photo), acheté par deux éleveurs du berceau.
Prix en hausse à la station de Sansac-Veinazès
Les 42 taureaux salers mis aux enchères mercredi 12 avril ont été vendus à un prix moyen de 3 550 euros pièce.
Rebondir à la faveur d’une bonne conjoncture
Rebondir à la faveur d’une bonne conjoncture
Le marché ovin se porte plutôt bien : Copagno veut en profiter pour moderniser les exploitations et mieux…
La section des anciens exploitants de la FDSEA a tenu son assemblée générale à Roannes Saint-Mary.
Les retraités agricoles s’estiment encore trop mal considérés
L’harmonisation des retraites est un vaste chantier. Malgré quelques améliorations notables, beaucoup de…
L'élevage de chevaux lourds se porte bien
L'élevage de chevaux lourds se porte bien
Le Syndicat des éleveurs constate que l'élevage de chevaux lourds continue de croître en quantité comme en…
Les Jeunes agriculteurs ont accroché des banderoles sur les frontons de la DDAF et de la Trésorerie générale.
Les Jeunes agriculteurs s’invitent dans le débat sur la jeunesse
Les Jeunes agriculteurs ont manifesté mardi 18 avril pour protester contre le manque de crédits à l’…
Environ 250 producteurs ont participé aux cinq premières réunions d’information organisées par le Cif (ici à Marcolès).
AOC cantal : les effets attendus de la révision du décret
Les producteurs attendent de la révision du cahier des charges de l’AOC cantal une meilleure valorisation du…
Les agriculteurs doivent remplir et retourner leur “dossier de déclaration de surfaces à la DDAF avant le 15 mai.
Une déclaration à remplir d’ici le 15 mai
Les agriculteurs vont recevoir ces jours-ci les dossiers de déclaration de surfaces 2006. Ils auront jusqu’au…
Le nouveau nom et le nouveau logo du groupe coopératif a été dévoilé jeudi 30 mars.
Nouvelle dimension et nouveau nom : l’union Centre-Lait devient Altitude
L’assemblée générale de Centre-Lait a voté le 30 mars l’adhésion du groupe des Eleveurs du pays vert à l’…
Le Centre de gestion change de nom et s´ouvre à d´autres marchés
Le Centre de gestion change de nom et s´ouvre à d´autres marchés
Le Centre de gestion agricole du Cantal change de nom et de statuts : il devient une association de gestion…
Les jeunes ont des projets dans tous les cantons
Les jeunes ont des projets dans tous les cantons
Les Jeunes agriculteurs veulent redynamiser leur réseau cantonal. Un dispositif d´animation a été mis en…
Une quinzaine de collectes de plastiques agricoles prévues en avril et mai
Une quinzaine de collectes de plastiques agricoles prévues en avril et mai
Coordonnées par la Chambre d´agriculture et ses GVA, une quinzaine de collectes de plastiques agricoles…
L´usine fromagère de Saint-Mamet va bénéficier d´une extension
L´usine fromagère de Saint-Mamet va bénéficier d´une extension
Un bâtiment de 5 000 m2 dédié à l´affinage et au conditionnement va être construit sur le site de l´usine LFO…
Préparer la filière AOC cantal à la sortie du nouveau décret
Préparer la filière AOC cantal à la sortie du nouveau décret
Le Cif veut anticiper la sortie du nouveau décret régissant l´AOC cantal, qu´il espère pour 2007. Il va aller…
Le Cif inquiet à l´approche du démarrage de la campagne de fabrication
Le Cif inquiet à l´approche du démarrage de la campagne de fabrication
Alors qu´une nouvelle campagne de fabrication va démarrer le 15 avril, moins de dix producteurs de fromage…
Le canton de Chaudes-Aigues domine le concours aubrac
Le canton de Chaudes-Aigues domine le concours aubrac
Trois élevages du canton de Chaudes-Aigues remportent cinq prix au Concours général aubrac, dont les titres…
La fusion avec Centre-Lait votée à l´unanimité moins une voix
La fusion avec Centre-Lait votée à l´unanimité moins une voix
139 "oui", une abstention : à une quasi unanimité, les 140 délégués convoqués vendredi ont voté la fusion du…
La filière "Boeuf du Cantal" ouvre son 38e point de vente
La filière "Boeuf du Cantal" ouvre son 38e point de vente
La filière "Boeuf du Cantal" compte aujourd´hui 38 artisans-bouchers : une nouvelle boucherie vient d´être…
Toutes les volailles doivent être mises aux abris
Toutes les volailles doivent être mises aux abris
Comme l´ensemble des départements français, le Cantal est concerné depuis samedi dernier par les mesures de…
La filière courte mise en place par l´AVP poursuit son développement
La filière courte mise en place par l´AVP poursuit son développement
Après trois ans d´existence, l´Association la Viande au Pays continue sa progression et demeure un exemple de…
Le ministre réaffirme son soutien à l´agriculture de montagne
Le ministre réaffirme son soutien à l´agriculture de montagne
En visite dans le Cantal, Dominique Bussereau s´est efforcé de répondre aux inquiétudes des agriculteurs en…
Profiter que le cochon ait le vent en poupe pour créer de l´emploi
Profiter que le cochon ait le vent en poupe pour créer de l´emploi
Plusieurs organismes de formation seront présents à la prochaine Mangoune de Laroquebrou pour mettre en avant…
L´avenir du deuxième pilier inquiète les agriculteurs
L´avenir du deuxième pilier inquiète les agriculteurs
Le monde agricole s´inquiète du devenir des aides européennes. Les responsables auvergnats de la FRSEA et des…
Plus ouverts, les Haras nationaux poursuivent leur restructuration
Plus ouverts, les Haras nationaux poursuivent leur restructuration
Les Haras nationaux d´Aurillac font leur rentrée. Ils ont présenté les étalons retenus pour la saillie et…
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