L'abattoir d'Issoire sera repris majoritairement par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme ainsi que l'…
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Élevage
Le ministère de l´Agriculture a avancé au 1er mars 2006 la date limite de dépôt des dossiers de demande des…
Refonte du livre généalogique, études sur la vache sans cornes, la simplification de la traite : la salers…
Les boucles électroniques pour bovins vont être testées dans trois départements français, dont le Cantal.…
Seulement trois parmi les six coopératives laitières de la Planèze qui envisageaient de se regrouper se…
Après les expériences de valorisation du lait de vaches salers de Saint-Bonnet et de la Fromagerie des vaches…
En dressant le bilan de l´année, le Comité interprofessionnel des fromages a tenu à réaffirmer son…
Les groupes Centre-Lait et 3A ont signé un accord qui met fin au conflit qui les opposait depuis plus de dix…
Les groupes Centre-Lait et Eleveurs du pays vert vont se regrouper au sein d´une même union de coopératives…
La production de veaux de lait peut constituer un moyen d´améliorer le revenu laitierd´une exploitation.
Améliorer l´efficacité économique et l´organisation du travail sur les exploitations : tel est le thème d´une…
L´assemblée départementale a choisi de débattre du projet agricole en session publique. Les élus ont rendu un…
Les évolutions de sélection et la commercialisation étaient au coeur des débats de l´assemblée générale du…
A la veille du sommet de Hong-Kong, les agriculteurs ont manifesté à Paris et Strasbourg pour appeler les…
Moins de producteurs, mais davantage de lait dans les élevages : le Cantal n´échappe pas à la règle. De fait…
Devant la session de la Chambre d´agriculture, le député Alain Marleix s´est employé à lever les inquiétudes…
L´agriculteur ne peut plus se contenter de produire, il doit s´impliquer dans les filières et organisations…
Une enquête riche en enseignements pour l´avenir de la production laitière dans le Cantal.
Tout en relevant les progrès réalisés ces derniers mois, les Jeunes agriculteurs n´en restent pas moins…
¿ l´occasion du 11e concours des fromages AOC du Massif central, la Fromagerie Duroux de Rilhac-Xaintrie (…
Six coopératives laitières de la Planèze vont soumettre dans les prochains jours à leurs adhérents un projet…
En agriculture comme dans beaucoup d´autres secteurs d´activités, un + une fait rarement deux. Aux hommes d´…
Même si aucun cas de la maladie qui touche la volaille n´est avéré en France, des premières dispositions de…
La passion des animaux, l´envie de vivre dans le Cantal, et une part de hasard, ou de chance, ont conduit…
Après bien des déboires, Nathalie et Christian Chalier vont enfin pourvoir engraisser les porcs qu´ils ont…
L´Afssa a rendu des avis très attendus par la filière AOC salers : en particulier, l´Agence estime que le…
Créée voici trois ans par la Chambre d´agriculture, la Mission qualité a réussi à organiser plusieurs…
Une trentaine d´agriculteurs cantaliens ont choisi l´élevage cunicole. Réunis en groupement, ils disposent d´…
Le Comité d´expansion économique a mis en place une Mission agroalimentaire dotée de moyens nettement plus…
C´est sous une pluie battante que les lauréats du 132e concours national salers ont défilé dimanche 25…
Baisse des aides publiques, équipement des exploitations : les Coopératives d´utilisation de matériel…
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